12 yaşından beri fırının başında

İsmet Acar... O henüz 28 yaşında büyük işler başardı. 12 yaşında ailesinin yanında başladığı fırıncılık işinde Küçükyalı markasını yarattı. 16 yılda 7 şubeye ulaştı. Hedefi şube sayısını daha da arttırmak.

12 yaşından beri fırının başında
18 Ocak 2022 - 22:24
12 yaşında ailesinin sahibi olduğu fırında iş yaşamına başlayan İsmet Acar herkese örnek olacak bir bir başarı hikayesinin kahramanı oldu. Daha çocukken girdiği sektörde 16 yılı geride bırakırken tüm İzmir’in tanıdığı bir markayı; Küçükyalı Gevrek Fırını’nın yarattı. Bugünlere hep çalışarak gelirken kurumsal bir yapı oluşturdu. Merkezi Mithatpaşa’da olan Küçükyalı Gevrek Fırını İzmirlilerin damak tadı oldu. Hatay, Güzelyalı, Fahrettinaltay,  Gaziemir ve Narlıdere’de açtığı 2 şube ile şube sayısını 7’ye çıkardı.

Abilerinin yanında ilkokul çağlarında işe başladığını ifade eden genç girişimci İsmet Acar, “Bugünlere gelmem kolay olmadı. Hiç bir zaman önlüğümü çıkarmadım, fırının başından ayrılmadım. Küçükyalı Gevrek Fırını olarak başta meşhur gevreğimiz olmak üzere ürün kalitemizden taviz vermedik. Hedefim İzmir genelindeki şube sayısını daha da arttırmak. Çok talep var. Öncelikle Çeşme ve Urla’ya birer şube açmayı düşünüyoruz” diye konuştu.

Küçükyalı Gevrek Fırını müşterilerine getir ve yemek sepeti gibi sipariş şirketleri üzerinden de hizmet veriyor.


 

FACEBOOK YORUMLAR

YORUMLAR

  • 0 Yorum