EGEMENLİK - Swissôtel Büyük Efes, İzmir, Ege’nin zengin mutfak kültürünü ve keyifli ritimlerini bir araya getiren “Ege Akşamları” ile misafirlerini lezzet dolu bir gastronomi yolculuğuna davet ediyor.15 Şubat’a kadar her cuma ve cumartesi akşamı, Café Swiss’te gerçekleşen Ege Akşamları, canlı müzik ve kanun dinletisi eşliğinde açık büfe meze ve seçkin lezzetlerle devam ediyor.Saat 19.00 itibarıyla açılan açık büfede, Swissôtel Büyük Efes İzmir, Baş Aşçısı Erkan Özdemir ve ekibinin özenle hazırladığı, Ege mutfağının karakteristik tatlarını yansıtan zengin bir seçki sunuluyor.Bölgenin farklı şehirlerine özgü spesiyallerden, çeşitli balık seçeneklerine, Ege’den ilham alan mezelerden sıcak başlangıçlara ve ana yemeklere uzanan bu açık büfe; Swiss Gourmet imzalı tatlılarla tamamlanıyor.Ege’nin lezzetini, müziğini ve ruhunu aynı sofrada buluşturan Ege Akşamları, Swissôtel Büyük Efes’te keyifli ve unutulmaz bir gastronomi deneyimine dönüşüyor.
