İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğinde Fuar İzmir'de düzenlenen Interfresh Eurasia–Meyve, Sebze, Gıda, Gıda Ürünleri, Gıda Teknolojileri, Ambalaj, Tarım Teknolojileri, Depolama ve Lojistik Fuarı kapılarını açtı. Açılış töreninde konuşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, “Tarım ve gıda alanında yapılan fuarlar bizim için çok daha özel bir öneme sahip. İzmir aslında önemli ölçüde tarım ve aynı zamanda fuarlar kenti. Uluslararası ticaretin büyük rakamlarla gerçekleştiği şehirlerden birisi. Bu fuarın gelişmesi için gereken katkıyı vermeye hazırız” dedi.EGEMENLİK - Yaş meyve sebze sektöründe Türkiye’nin ihracat projesi olarak tanınan Uluslararası Meyve, Sebze, Gıda, Gıda Ürünleri, Gıda Teknolojileri Ambalaj, Tarım Teknolojileri, Depolama ve Lojistik Fuarı-Interfresh Eurasia, Fuar İzmir'de kapılarını açtı. İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde Antexpo tarafından 18-20 Eylül tarihlerinde düzenlenen, partner ülkesi Kuzey Kıbrıs Türkiye Cumhuriyeti ve partner şehri Hatay olan fuarın açılışına çok sayıda yerli ve yabancı konuk katıldı.
Tugay: Bizim için çok daha özel bir öneme sahipİzmir Büyükşehir Belediyesi Başkanı Dr. Cemil Tugay, “Dünyada ve Türkiye'de meyve ve sebze ihracatının yükselen yıldızı olan bir fuar Interfresh. Her yıl büyümesi bizim için de gurur verici. Burada pek çok fuara ev sahipliği yapıyoruz. Tarım ve gıda alanında yapılan fuarlar bizim için çok daha özel bir öneme sahip. İzmir aslında önemli ölçüde tarım ve aynı zamanda fuarlar kenti. Uluslararası ticaretin büyük rakamlarla gerçekleştiği şehirlerden birisi. Bu fuarın da, diğer fuarlar gibi İzmir'e yakıştığını, gelişmesi için gereken katkıyı vermeye hazır olduğumuzu söylemek isterim. Tarımsal üretimin geleceğindeki riskleri hepimiz biliyoruz. Bu fuarlar vesilesiyle tarım ve gıda teknolojileri, lojistiği konularının da çalışılması, bunların da geliştirilmesi eminim sektörün ayakta kalması için faydalı olacaktır. Bu sene 70'in üzerinde ülkenin alım heyetiyle geldiğini öğrenmekten mutluluk duydum” dedi.
Amcaoğlu: Yüreğimiz Türkiye için çarpıyorPartner ülke KKTC'nin Ekonomi ve Enerji Bakanı Olgun Amcaoğlu, “Bizim açımızdan çok önemli temaslar kuruluyor. Yüreğimiz Türkiye için çarpıyor” dedi.
Başarılı fuar mesajıAK Parti İzmir Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı, “Tarıma, toprağa yatırım yapan herkese çok teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.
Türkiye'nin ticaret hacmini anlatan Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürü Mehmet Ali Kılıçkaya, “Bugün Türkiye'nin dünya tarım ihracatından aldığı pay yüzde 1,5. Dünyada 21. sıradayız” dedi.
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, “Bu sene katılımcı rekoru kırarak 20 binin üzerinde ziyaretçi bekliyoruz” diye konuştu.Uçak, konuşmasında daha sonra şu görüşlere yer verdi: "Çiftçilerimizin alın teriyle ürettiği, ihracatçımızın bin bir zahmetle ihraç ederek ülkemize yılda 6 milyar dolardan fazla döviz kazandırdığı Ege Bölgemizin ve İzmir’imizin en kaliteli ürünlerinin, en modern tesislerinin sergilendiği, Interfresh fuarı, İzmir’de ikinci kez kapılarını açıyor.Geçtiğimiz yıl İzmir’de ilk defa düzenlenmesine rağmen 14 bin ziyaretçiye ulaşan ve hızla büyüyen Interfresh fuarının, bu yıl ziyaretçi akınına uğrayarak katılımcı sayısının 3 gün boyunca 20 binin üzerine çıkmasını bekliyoruz.Üreticisi, ihracatçısı, mahalli idareleri, sivil toplum örgütleri, bakanlık birimleri ve üniversitelerimizin İzmir’i kalkındırmak için uyum içinde çalıştığını, tek bir hedef için, üretim ve beraberinde ihracatın artması için birlikte çalıştıklarını bilmenizi isterim.Birlikte çalışmanın sonucuTicaret Bakanlığımızca açıklanan rakamlara göre Ege Bölgesi 2024 yılı toplam ihracatı 41 milyar dolar olarak gerçekleşerek önceki yıl rakamını korumuştur.Özellikle tarım ürünleri konusunda üreticisinin Türkiye’nin her noktasında örnek gösterildiği, yeniliğe açık bir yapıda olan İzmir; Mermer fuarı, gelinlik fuarı gibi marka olmuş fuarlarına bir yenisini eklemek için var gücüyle çalışmaktadır.Hem üreticimize hem ihracatçımıza bu yolda verdikleri destekler ile bakanlıklarımızın, Sayın Valimizin, Milletvekillerimizin büyük emekleri bulunmaktadır."
Antexpo Genel Müdürü Murat Özer ise, “Geçtiğimiz sene 54 ülkeden ziyaretçi geldi. 70'in üzerinde ülkeden ziyarete gelecek yabancı alıcılarımız olduğunu görüyoruz” dedi. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, fuarın açılışına video mesajla katılarak başarılı bir fuar diledi.70'in üzerinde ülkeden alıcı bekleniyorInterfresh Eurasia Fuarı; Meyve, Sebze, Depolama Ambalaj, Lojistik Fuarı olarak 2018’de Türkiye'nin meyve, sebze ihracatını artırma projesi olarak başladı. Sektörün dünyadaki vitrini haline gelen Interfresh Eurasia, bu sene 70’in üstünde ülkeden alıcıları 18-20 Eylül tarihlerinde İzmir’de buluşturuyor. Türkiye’nin ayrılmaz bir parçası olan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, fuarda partner ülke oldu. Başta narenciye (portakal, mandalina, limon, greyfurt) olmak üzere domates, patatesin yanı sıra önümüzdeki yıllarda tropikal meyveler (avokado, mango, ejder meyvesi) gibi katma değeri yüksek ürünleri de teşvik ederek üretimin artırılmasıyla KKTC’ye ciddi anlamda katma değer sağlanacak. Partner şehir olarak ise Hatay fuarda yerini aldı. Dünyanın dört bir yanından gelen alıcılar, “HAYAT HATAY” projesi altında buluşuyor. Proje kapsamında 53 kadın kooperatifi ve 600 kadın üretici, 105 binden fazla ürünü hayathatay.com, zincir market stantları ve Interfresh Eurasia aracılığıyla hem Türkiye’ye hem de dünya pazarına sundu. Birçok ülkeden market zincirleri, büyük toptancılar, ithalatçılar da Interfresh Eurasia'da yer alıyor.
Gündem
Yayınlanma: 18 Eylül 2025 - 15:20
Güncelleme: 18 Eylül 2025 - 15:34
Interfresh Eurasia kapılarını açtı
Gündem
18 Eylül 2025 - 15:20
Güncelleme: 18 Eylül 2025 - 15:34








